Neues mit Leinöl – ein Tag in der Zwei-Hauben-Küche
Wenn der Haubenkoch Helmut Rachinger in seine Küche einlädt, ist das wahrlich eine große Ehre! Nur zu gerne folgen wir seiner Einladung am frühen…
Wenn der Haubenkoch Helmut Rachinger in seine Küche einlädt, ist das wahrlich eine große Ehre! Nur zu gerne folgen wir seiner Einladung am frühen…
“Mögen Sie vietnamesische Pfannkuchen oder Fisch in Karamellsoße“, will die junge Küchenassistentin Miss Duong zu Beginn unseres Kochkurses wissen. Das klingt verlockend, finden wir…
Heute leuchtet das türkisfarbene Meer mit dem azurblauen Himmel um die Wette wie auf einem Traumstrand-Kalender. Hier und da verzieren ein paar Schönwetterwölkchen den…