Tropisches Eis im Pullman Danang
Obwohl ich schon längst satt bin vom frischen Fisch, habe ich mich von der netten Kellnerin des Restaurants Epice im Hotel Pullman überzeugen lassen,…
Eine Frühlingsrolle für den Drachen
Schon die Anreise war typisch asiatisch. Gute dreieinhalb Autostunden dauerte die Autofahrt von der Hauptstadt Hanoi bis zur legendären Halong Bucht, natürlich inklusive ungefragtem…
Fünf Sterne für Bratislava – Das Kempinski River Park
Die Reise zum geographischen Mittelpunkt Europas führt direkt nach Bratislava. Die charmante Altstadt, Burgen und Kathedralen, deftige slowakische Küche und ein vielseitiges Nachtleben ziehen…
Wüsten-Wein aus dem Wilden Westen
Erbarmungslos brennt die Mittagssonne auf den knochentrockenen Boden, kein Lüftchen weht an diesem heißen Tag. Die Dornenbüsche auf den umliegenden Hügeln machen einen trostlosen…
Luxusaussicht – Das W Barcelona
Die quirlige Hafenstadt Barcelona ist ein Dauerbrenner unter den Städtereisezielen und mein absolutes Lieblingshotel ist das W Barcelona. Die spanische Metropole steht für ausgedehnte…
Luxus unter vollen Segeln
Plötzlich zieht Diosdado Quiao kräftig am Gashebel und schon hüpft das winzige Zodiac über die Wellen wie ein junger Springbock. Krampfhaft halte ich mich…
Neues mit Leinöl – ein Tag in der Zwei-Hauben-Küche
Wenn der Haubenkoch Helmut Rachinger in seine Küche einlädt, ist das wahrlich eine große Ehre! Nur zu gerne folgen wir seiner Einladung am frühen…
Kaiserlicher Kochkurs in Hue
“Mögen Sie vietnamesische Pfannkuchen oder Fisch in Karamellsoße“, will die junge Küchenassistentin Miss Duong zu Beginn unseres Kochkurses wissen. Das klingt verlockend, finden wir…
Schnorchelsafari im Paradies
Heute leuchtet das türkisfarbene Meer mit dem azurblauen Himmel um die Wette wie auf einem Traumstrand-Kalender. Hier und da verzieren ein paar Schönwetterwölkchen den…